Nuestra carta

Entrantes

Tabla de quesos (manchego, cabra y hita)      12€

 Pimientos asados sobre ascuas y bonito escabechado casero      12€

 Ensalada de temporada      9€

 Cecina D.O. León (premio mejor cecina artesanal 2017)      15€

 Tagliatelle con pesto, harina de espelta biológica (semi integral) de Palazuelos      12€

 Croquetas caseras (6 Unidades)      6€

 Setas empanadas con Ali-olí      10€

 Ensalada oriental (garbanzos, bulgur,tomates cherry, brotes frescos...)      9€

 Ensalada de tomates cherry, queso feta y pesto      11€

 Bloc de foie (98% de oca) con manzana caramelizada      16€

 Pastel de calabaza con crujiente de queso      10€

 Setas shiitake escabechadas      10€

Segundos

Chuletillas de lechal a la brasa con patata asada      14€

 ¼ Cordero o cabrito asado en horno de leña con patatas panadera (por encargo)      38€

Chuletón de buey a la brasa con patata asada 1Kg aproximadamente      44€

Entrecot de buey con patata asada      18€

 Costillar de cerdo a la barbacoa      18€

 Crujiente de pollo y curry      12€

 Huevos Camperos estrellados con patata panadera      10€

 Bacalao “casa Bajá”      14€

Escabeche templado de pollo de corral con shiitake      12€

 Rollito cremoso de secreto ibérico, champiñones y verduras      10€

 Postre casero      4,50€

Pan      0,75€

Tosta de pan con tomate     2€
(2 tostas de pan con tomate, ajo y aceite de oliva virgen extra)